La historia de esta población se remonta al Neolítico,
como lo atestiguan los restos arqueológicos encontrados en la Cueva de los Murciélagos.
Se trata de varios esqueletos con su ajuar funerario y restos de la indumentaria con la que
estaban amortajados. Estos restos se conservaron durante un tiempo en el Museo Arqueológico Nacional y posteriormente se cedieron en parte
al Museo Arqueológico de Granada. En
cualquier caso, sólo se conoce documentación escrita de Albuñol a partir delsiglo XV.
Este municipio es de probable origen romano y alcanzó su máximo esplendor en la época
árabe-andalusí gracias
a susrecursos
agrícolas. Albuñol se convirtió en la capital del Gran Çehel o «Gran
Costa» y estaba defendida por
la fortaleza de La Rábita, hoy desaparecida.
En el año 1505 Don Luis Zapata adquiere el Señorío de Albuñol a la Reina Juana "la Loca", hija de
losReyes Católicos, recibiendo así el título de ciudad. En los primeros
años del siglo XVII sufrió una gran despoblación con laexpulsión de los moriscos, a raíz de la
sublevación de Abén Humeya,
siendo repoblado más tarde con castellanos, gallegos yleoneses, pasando a pertenecer al Señorío del Conde de Cifuentes. A finales
del siglo XIX y principios del XX, también fue muy
nombrada esta localidad, debido a un destacado político llamado Natalio Rivas,
que fue varias veces ministro, además de hijo ilustre de la
villa y diputado a
Cortes
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